Veganski cheesecake od trešanja

Super osvježavajući cheesecake u veganskoj varijanti. Uživaj u receptu bez laktoze, glutena, konzervansa i aditiva.

ČOKOLADNA KORA

Pomiješati 3 jušne žlice kokosovog ulja, 3 jušne žlic. sirovog kakao praha i 3 jušne žlice agave sirupa. Pretočiti u cupcake silikonske kalupe i zamrznuti na 45 minuta.

KREMA

• kokosovo mlijeko 1/2 šalice
• sok od 1 limuna
• 15 trešanja
• 3 jušne žlice sirupa od agave
• 2 šalice namočenih indijskih oraščića

Ocijediti indijske oraščiće i izmiksati ih zajedno s trešnjama, kokosovim mlijekom, sokom limuna i sirupom od agave sve do kremaste teksture.

POSTUPAK

Kremu preliti preko čokoladne kore, zamrznuti još na 30 minuta i servirati.

Ostale fine i zdrave recepte možete potražiti na mojem Instagram profilu.